Ok here we go.. post no. 3 on the subject of VALENTINE.. Oh yeah! Bring it on! I wanted to post something that was easy to make so that if you didn´t have enough time you could throw something together in record time and it would still taste delicious.. believe me this Marshmallow White Chocolate Pudding is all that and more..
Vale aquí vamos .. entrada nº 3 sobre el tema de SAN VALENTÍN .. ¡Oh sí! ¡Vamos! Yo quería publicar algo que fuese fácil de hacer por si usted no tiene mucho tiempo y así poder hacerlo en un tiempo récord y que tenga un sabor delicioso .. créanme este pudin de chocolate blanco con nueves es todo eso y más ..
Ok so because I wanted the pudding to set, I used MARSHMALLOWS to do just that because they contain gelatin 😉 Voila! An alternative that is really easy & quick! Got the idea from the “Laura in the Kitchen” site. For this dessert you literally need 3 ingredients.. i.e. marshmallow, cream and chocolate. I used white chocolate because it´s my favourite but you can use any kind of chocolate that you like!!
Ahora, no estoy segura de si lo han notado, pero las copas en donde serví en el pudín, estaban hechas de chocolate! ¡Sí! Chocolate! Recuerdo la primera vez que vi esto, fue cuando mi padre me llevó de niña a un restaurante para comer carne en Sudáfrica .. Imaginen mi emoción cuando vi que mi mus de chocolate estaba servido en un tazón de chocolate .. no sólo podía comer el mus, también podía devorar la taza después .. Quiero decir, qué podría ser mejor .. ¿verdad?
Hice 2 tazones de chocolate de diferentes tamaños: uno grande .. (perfecto para compartir en el Día de San Valentín ..) y 2 pequeñas para porciones individuales. Así que para hacerlos pueden usar cualquier molde de silicona (yo los usé para mis pequeños cuencos) que tengas o cápsulas para los cupcakes (el grande lo hice con una cápsula para cupcakes bien grande) .. Es sùper fácil (de verdad). Simplemente cortar el chocolate (yo usé chocolate negro pero se puede usar cualquier tipo) y fundirlo en el microondas a intervalos de 30 segundos. Una vez que se funde a la perfección, usa un pequeño pincel para pintar el molde / cápsula en el interior con el chocolate. Asegúrese de que sus capas son delgadas y que se secan dentro del congelador antes volver a pintar en una nueva capa. Si el chocolate se endurezca durante el proceso, simplemente póngalo en el microondas durante unos segundos hasta obtener la consistencia que usted necesita. El mío tomó cerca de 5 capas antes de que yo estuviese contenta con el espesor, y al final lo puse en el congelador antes de retirarlo del molde/cápsula.
Para hacer el pudin, estamos básicamente haciendo ganache pero añadiendo nubes para asegurarnos que nuestro pudin se establezca 😉
Ahora no tienen excusa para no hacer un postre para su ser/es querido/s en el Día de San Valentín 🙂 Recuerde que este día es el día del amor.. así que si desea mostrar su agradecimiento.. este es el día para realmente mostrarlo!!
HAPPY VALENTINES DAY!! May your day be filled with LOVE by giving it (the most important) and receiving it.. but even more importantly may you experience this EVERYDAY 🙂 🙂
Si realiza estos pudins, por favor envíeme un mensaje por el Facebook o un correo electrónico comentándome sus pensamientos sobre esta receta 🙂
¡FELIZ DÍA DE SAN VALENTÍN! Haga que su día esté lleno de amor, dando (lo más importante) y recibiendo .. pero aún más importante es que puede experimentar esto todos los días 🙂 🙂











I love the trick of adding marshmallows to make a quick mousse or pudding! Totally simple and so good. And the chocolate cups are adorable–such a fun Valentine’s Day dessert!
Yeah me too!! The end result taste like condensed milk in a pudding form although no condensed milk was added.. Xx
Looks so good!! And I love that pink spoon it’s too cute!!
Thanks 🙂 as you can see I love pink..lol!
fun pudding!
Thanks 🙂
I need this in my life like right now oh my!! White chocolate is my absolute favorite, and I’m a big fan of marshmallows, so I’m sure I’d inhale the whole thing in a sitting hehehe. Love this! <3
Whoops this is Consuelo – Honey & Figs, by the way! I don’t know why my url won’t show up???
Hey there! Sorry for the late reply! Hope you sorted out your URL.. xoxo
Johlene, qué maravilla. El chocolate blanco también es mi favorito. Las tacitas de chocolate, qué monas. Las fotos son increíbles. Hemos coincidido, mi entrada de hoy también es la tercera de San Valentín, ja, ja. Que pases buen día. Un beso.
Ok! ja ja.. voy a ver ahora 🙂 Feliz día de San Valentín!! Besitos xoxo